CLUB DE ENÓFILOS "Bodega Antigva" - D.O. Ribera del Duero
Martes, 10 de mayo de 2022 - 19,00 horas
Evento exclusivo para los Socios y Miembros del Club de Enófilos de Valencia (Acompañantes 15€).
Aforo limitado. Acceso imprescindible con mascarilla.
D. Esteban Figueroa, de Bodega Antigva de la D.O. Ribera del Duero nos presentará sus últimas novedades.
Después de una larga tradición familiar soñando con elaborar nuestro propio vino, la actual generación tomamos la decisión de convertir el sueño en realidad. Para ello iniciamos una exhaustiva búsqueda de terrenos y variedades que resultaría en las primeras 1.000 botellas de un Cava con burbuja fina y elegante.
Animados por la respuesta del sector, nos aventuramos a buscar una variedad y un terreno que nos permitiera elaborar un vino tinto que imaginábamos con carácter, elegante, complejo… El camino nos llevó hasta la Ribera del Duero, donde elaboramos nuestro icónico Tempranillo. Cuando llegamos a La Mancha sabíamos que teníamos algo grande entre manos.
De regreso al Montsant, diseñamos una serie limitada con la que consolidamos un método único para elaborar nuestros vinos de diseño, el Wine DSGn Thinking®.
